Rede Brasileira de Nutrigenômica
A Nutrigenômica constitui disciplina científica multidisciplinar, cujo avanço depende da atuação integrada da academia, órgãos governamentais e indústria. Nesse sentido, é essencial a experiência de profissionais em áreas como nutrição, ciência dos alimentos, patologia, toxicologia, bioquímica, biologia molecular e genética.
Atualmente diversas pesquisas em Nutrigenômica estão sendo realizadas em diferentes países, envolvendo redes de pesquisadores. Um exemplo importante é a Organização de Nutrigenômica da União Européia (Nugo – The European Nutrigenomics Organisation), que engloba 22 organizações de 10 países europeus. Também tem atuação significativa na área o Centro de Excelência em Genômica Nutricional da Universidade da Califórnia em DAVIS e a Nutrigenomics da Nova Zelândia.
São objetivos da Rede Brasileira de Nutrigenômica:
1 - Avaliar o impacto do genótipo na relação entre nutrição e saúde humana;
2 - Contribuir para o esclarecimento dos mecanismos moleculares de nutrientes e compostos bioativos dos alimentos na saúde e doença;
4 - Desenvolver e aplicar marcadores de exposição, biodisponibilidade, função e risco de nutrientes e compostos bioativos dos alimentos;
3 - Incentivar a pesquisa com alimentos direcionados à variabilidade genética da população brasileira;
5 - Criar um banco de dados sobre estudos em nutrigenômica, originados de pesquisas realizadas na população brasileira;
Outros Objetivos:
A Nutrigenômica constitui disciplina científica multidisciplinar, cujo avanço depende da atuação integrada da academia, órgãos governamentais e indústria. Nesse sentido, é essencial a experiência de profissionais em áreas como nutrição, ciência dos alimentos, patologia, toxicologia, bioquímica, biologia molecular e genética.
Atualmente diversas pesquisas em Nutrigenômica estão sendo realizadas em diferentes países, envolvendo redes de pesquisadores. Um exemplo importante é a Organização de Nutrigenômica da União Européia (Nugo – The European Nutrigenomics Organisation), que engloba 22 organizações de 10 países europeus. Também tem atuação significativa na área o Centro de Excelência em Genômica Nutricional da Universidade da Califórnia em DAVIS e a Nutrigenomics da Nova Zelândia.
São objetivos da Rede Brasileira de Nutrigenômica:
1 - Avaliar o impacto do genótipo na relação entre nutrição e saúde humana;
2 - Contribuir para o esclarecimento dos mecanismos moleculares de nutrientes e compostos bioativos dos alimentos na saúde e doença;
4 - Desenvolver e aplicar marcadores de exposição, biodisponibilidade, função e risco de nutrientes e compostos bioativos dos alimentos;
3 - Incentivar a pesquisa com alimentos direcionados à variabilidade genética da população brasileira;
5 - Criar um banco de dados sobre estudos em nutrigenômica, originados de pesquisas realizadas na população brasileira;
Outros Objetivos:
1 - Promover a interação e colaboração científica entre pesquisadores no Brasil;
2 - Estabelecer alianças internacionais com pesquisadores ou grupos especialistas em genômica, nutrição e saúde humana.
3 - Divulgar materiais educacionais sobre nutrigenômica
4 - Divulgar eventos nacionais e internacionais sobre nutrigenômica
Os pesquisadores em Nutrigenômica ou áreas relacionadas estão convidados a integrar a REDE, fazendo o seu registro através do link “ÁREA RESTRITA-REGISTRO”. Nessa área reservada, todos são convidados a enviar artigos de interesse, comunicação de realização de eventos, comentários ou outras informações relacionadas à Genômica Nutricional para (contato@nutrigenomicabrasil.org)
Assessor científico da REDE: Dr. Jim Kaput - Laboratory of Nutrigenomic Medicine, Department of Surgery University of Illinois Chicago, Chicago, IL; Center of Excellence in Nutritional Genomics, University of California at Davis, NuGO – The European Nutrigenomics Organization.
Assessor científico da REDE: Dr. Jim Kaput - Laboratory of Nutrigenomic Medicine, Department of Surgery University of Illinois Chicago, Chicago, IL; Center of Excellence in Nutritional Genomics, University of California at Davis, NuGO – The European Nutrigenomics Organization.
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